Agriculture urbaine

Été 2017 - Vol. 28 no 2
Agriculture urbaine

Dossier

État des lieux : Le phénomène prend racine

L’agriculture urbaine connaît une croissance soutenue, bien qu’inégale, partout au Québec. Tour d’horizon.

Fermes urbaines commerciales : Les nouveaux pionniers

Exploiter une serre commerciale sur un toit tombe sous le sens du point de vue énergétique. Sur le plan réglementaire, par contre, c’est beaucoup...

Architectes engagés : Bâtir pour récolter

Au cœur des villes, où les terrains à cultiver se font rares, l’agriculture urbaine doit s’implanter à même le cadre bâti. Du simple bac...

Villes d'avant-garde : Cités-jardins

Certaines villes mettent les bouchées doubles pour favoriser l’agriculture urbaine. En voici trois qui considèrent le potager comme une planche de salut.

Projets inspirants : Architecture comestible

Aménagements publics, jardins sur les toits, dans les commerces ou les bureaux; l’agriculture urbaine n’est plus marginale. Des projets de petite et grande envergure...

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