Cuisines institutionnelles et commerciales – principes de conception
Formation externeNevine Sawaya
Nevine Sawaya est diplômée en architecture et a poursuivi des études en management à McGill, puis en administration, exécution de travaux de construction, gestion de projets et de chantiers et gestion de la sécurité. Mme Sawaya a commencé comme consultante pour les architectes, puis s'est spécialisée dans la conception, suivi de projet et installation de cuisines sur les chantiers immobiliers allant des maisons individuelles aux immeubles de 128 unités. Elle porte un intérêt particulier à l'aspect technique et au design intelligent qui permet de mieux planifier, organiser et optimiser le coût de projets et de faciliter la gestion sur les chantiers. Elle reste continuellement à jour sur les nouveaux matériaux, la quincaillerie architecturale et les nouvelles technologies ainsi que les produits recyclables et écolos qu'elle aimerait présenter pendant sa formation.